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Kork

Was ist Kork?
Kork ist die Rinde der Korkeiche (Quercus suber). Jedes Jahr wächst eine neue Gewebeschicht (das sog. Periderm), die aus Ringen besteht, die von innen nach außen über die älteren Schichten wachsen und so diese Rinde bilden. Der Hauptbestandteil von Kork ist Suberin.
Woher kommt er?
Die frühesten Erwähnungen stammen aus dem Jahr 3000 v. Chr. in China, wo es für Fischereigeräte verwendet wurde. Aber auch die Ägypter, Babylonier, Assyrer, Phönizier und Perser kannten bereits seine einzigartigen Eigenschaften. In der griechisch-römischen Antike wurde es häufig für den Bau von Bojen verschiedener Art, Bienenkörben und als Sohle für Frauenschuhe verwendet.
   Ist er umweltfreundlich?
Die Korkindustrie fördert eine umweltfreundliche Wirtschaftstätigkeit, die für ein natürliches, ökologisches, erneuerbares, recycelbares und biologisch abbaubares Produkt auf den Weltmarkt sorgt, KORK, eine Garantie für die Zukunft und das Überleben der Korkeichenwälder, sowie ein Beispiel für nachhaltige Wirtschaft.
Wie wird er hergestellt?
Zur Gewinnung von Kork wird die Rinde der Korkeiche entfernt, in der dieser Rohstoff vorkommt. Nach dem Entfernen der Rinde muss der Baum einige Jahre „ruhen“, bis die Rinde erneut entfernt werden kann; dies geschieht vor allem aus zwei Gründen: weil die Qualität der Rinde im folgenden Jahr nicht die gleiche ist wie die der „ersten“ Ernte und um zu vermeiden, dass die Produktion des Baumes irgendwann erschöpft ist.
Wo wird er hergestellt?
Die weltweite Korkproduktion beträgt etwa 340.000 Tonnen, wovon 61 % auf Portugal, 30 % auf Spanien und 6 % auf Italien entfallen.

Der spanische Korksektor konzentriert sich hauptsächlich auf die drei autonomen Gemeinschaften Andalusien, Extremadura und Katalonien. Es gibt etwa 150 Unternehmen, die insgesamt rund 2.000 Arbeitnehmer beschäftigen.
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